Bursdager og mat
Jeg har holdt barnebursdager i mange år. Idealisten i meg har jeg vært ekstremt opptatt av å servere barn god, hjemmelaget mat med alternativer til sukkerfylte kaker og pølser. Årsaken til at jeg har gjort det er at jeg ser effekten sukkeret gjør og at jeg ikke er så veldig imponert over næringsinnholdet i pølser og pizza. Men klok av skade har jeg i de senere droppet alle gode forsetter og gir ungene det de liker. Pølser, pizza eller burgere, muffins og sjokoladekake fra pose. Brus i lange baner.
Det jeg så når jeg lagde deilige, hjemmelagde burgere med hjemmebakt brød var at ungene ikke likte det. Det så og smakte annerledes. Barna satt og pirket i maten, mine barn ble lei seg og sa at jeg skulle servere det samme som de fikk i andre bursdager. Jeg ble jo også lei meg og har gitt opp. Så nå er det fulloktan i våre bursdager også.
Vitamin- eller mineralmangel kan gjøre ditt barn småspist
Det er klart at barna våre spiser det de liker og det som er gjenkjennelig. De fleste spiser det de trenger og får i seg alle næringsstoffer gjennom en hel uke. Men ikke alle. Noen barn er ekstremt kresne og spiser veldig sær mat. Noen kan for eksempel bare spise fruktkompott eller én type leverpostei på brødskiva. Får de noe annet vil de ikke ha det. Da kan det tenkes at de har for lite av viktige mineraler. Alle mineralene jobber sammen som et orkester. Sink er et av dem, og ofte er det en del av årsaken til mangel på matlyst. Sink er mest kjent for sårtilheling på hud, og vi kjenner det spesielt som hjelp til bleieutslett. Det brukes også i hodebunnsprodukter for de som flasser mye.
For å finne ut av om barnet ditt har sinkmangel kan du ta en hårmineralanalyse. Da finner du også ut om hva du kan gi barnet for å øke sinknivået i kroppen. Om barnet ikke er for liten kan du også gi kosttilskudd for å komme raskere i mål.
Siden alle mineraler og vitaminer jobber i en perfekt synergi i kroppen vår, kan det tenkes at barnet trenger andre mineraler enn sink for å kunne ta opp sinken i kroppen og gjøre nytte av den. Analysen viser eksakt hva barnet trenger.
Multi-vitamin eller akkurat det du trenger?
Så kan man jo tenke at da er det bare å ta en multi-vitamin så er alt i orden. Ja, på en måte kan du det, men du kan risikere å opprettholde ubalansen i det at man ikke trenger alle mineralene og vitaminene like mye hele tiden. Det er nettopp ubalansen som er problemet.
Finn ut hva ditt barn trenger enkelt ved å ta en hårmineraltest. Helt ufarlig og med stor sannsynlighet at du finner ut hvorfor hun ikke spiser nok og variert.
Ønsker du å få vite mer om hårmineralanalyser ta kontakt med meg.
e-post: lise@liselemberg.no
